الثلاثاء , أكتوبر 16 2018
الرئيسية / المطبخ / طريقة عمل تشيز كيك اللوتس

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس

المكوّنات

  • بسكويت لوتس- 15
  • زبدة مذوبة- 4 ملاعق كبيرة
  • جبن كريم- 225 غرام
  • كريمة مخفوقة- 225 غرام
  • سكر- ربع كوب
  • كريمة لوتس- ربع كوب
  • للوجه:
  • بسكويت لوتس مفتت- 8

طريقة العمل

1- إطحني بسكويت اللوتس جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم.
2- أضيفي الزبدة ثم اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس، رصي الخليط في قعر قالب كيك.
3- أخفقي جبن الكريم والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
4- أضيفي كريمة اللوتس الى المزيج مع الخلط المستمر حتى تتجانس.
5- زيدي الكريمة المخفوقة ثم قلبي المكونات بواسطة ملعقة حتى تحصلي على قوام كثيف.
6- وزعي الكريمة فوق طبقة البسكويت ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 55 ساعات حتى يجمد قبل التقديم.
77- أنثري البسكويت على وجه التشيز كيك ثم شاركيه على سفرتك.

عن admin

شاهد أيضاً

كرات الشكولاتة…

المقادير 200 x جرام بسكوت (شاي مطحون) 2 x معلقة كبيرة كاكاو 1 x عدد حليب مكثف (علبه) ½ x كوب جوزهند ½ x كوب …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *